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今日は深夜に
手稲の「麺屋 サスケ」に行って来ました!

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店内は〆のラーメンって感じのお客さんで混み合ってました
隣の3人組が仕事のことで言い合いになっていたのは
飲んでいたようなのでご愛嬌でしょう(笑)
お客さんがいっぱいいたので写真なしです

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今回はユッケジャンラーメン
スープは少しとろみがあって味濃い目
店員さんから「味が濃かったらスープ出すので言ってください」
の一言があります
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相方さんが味噌ラーメン
こちらも味濃い目 
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たいへんおいしくいただきました(^人^)



相方さんのコーナー
今回の「麺屋 サスケ」は

味    
雰囲気 

接客  

となりました!
※主観的なものなのであまり気にしないでください

上記の通り、隣の3人組が言い合いになっていたのですが
少し度が過ぎてきたかな?というころに店主と思われる方が
注意して、3人組が帰り、
我々の帰り際に
「もう少し早く止めればよかったですね すいません」
と一言いただきました 相方さんは

「いい気使いされたね」

といい気分になっておりました(笑)



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昼食に石狩市役所近くにある「麺や 雅」
に行って来ました!
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内装はラーメン屋といった感じ カウンターとこあがりがあります
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今回は雅醤油
スープはすっきりしています 
おいしい!
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相方さんがこく味噌
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こんな独自のスパイスがあってこれが味噌によく合います
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おいしくいただきました(^人^)

相方さんのコーナー
今回の「麺や 雅」は

味    
雰囲気 

接客  

となりました!
※主観的なものなのであまり気にしないでください

こんなつまようじがあったのですが
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「とうもろこしといもってことはたべられるの?」

と真顔で聞かれました(笑)



今日の夕食は山の手の「麺屋丸鶏庵」に行って来ました!
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入り口に残念なお知らせが・・
お目当て一個消滅・・
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内装は和風 お客さんがいっぱいいました!!
カウンターの席と
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テーブル席
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今回は正油 こく
スープはすっきり 雑味がしなく丁寧な調理をしているなという
感じ
生姜がいいアクセントになっていました
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相方さんが味噌
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たいへんおいしくいただきました(^人^)

相方さんのコーナー
今回の「麺屋丸鶏庵」は

味    
雰囲気 

接客  

となりました!
※主観的なものなのであまり気にしないでください

今回は塩が目当てだったのですが、残念ながら売り切れ・・

「隠れって程だから塩がおいしんだろうね」

と残念がっておりました・・



今日の昼食は太平の「麺や けせらせら」に行って来ました!
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カウンター席とテーブル席がありました
お客さんがあふれておりました!
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柚子胡椒があって塩にベストマッチングでした!
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今回はつけ麺 塩
スープは豚骨風 豚骨好きのおいらには絶品でした
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相方さんが味噌らぁめん
ごまの風味がしてとてもおいしかったです!
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たいへんおいしくいただきました(^人^)


相方さんのコーナー
今回の「麺や けせらせら」は

味    
雰囲気 

接客  

となりました!
※主観的なものなのであまりきにしないでください

味玉大好き相方さんなんですが調理中に心わし掴みのタッパ
発見!!
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「なんとかあのタッパ持って帰れないかなー」

と無理を言っておりました(笑)



今日の昼食は札幌ドーム近くの「麺屋 高橋」
に行って来ました!!
こちらも敬愛する豚一家が訪れたお店であり、
お店にサインがありました!
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内装は白を基調としたおしゃれな感じ
カウンター席とテーブル席がありました
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食券制でメニューは「つけ麺(温、冷)」 「辛つけ麺(温、冷)」
「お魚正油」の三種類で麺の量も選べます
(写真はとれませんでした)

今回は辛つけ麺 普通冷盛
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麺は極太 お蕎麦のような色をしていて
歯ごたえ、スープとの絡みもGOOD!
スープは魚介系で最初少しくさみがあるかなと思いましたが
食べているとまったく気にならなくなります 
濃厚で少しとろみ有 味に深みがあってとてもおいしかったです
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相方さんがつけ麺 普通冷盛
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辛味がない分とてもおいしいスープの味を存分に楽しめます!
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たいへんおいしくいただきました(^人^)


相方さんのコーナー
今回の「麺屋 高橋」は

味    
雰囲気 

接客  

となりました!
※主観的なものなのであまり気にしないでください



今日は石狩の「らーめん信玄 本店」に行って来ました!
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店内はこんな感じ
theラーメン屋と言ったところ
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今回は越後(辛味噌)
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麺は中麺のちじれ面
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相方さんが信州(コク味噌)
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スープは濃厚で札幌ラーメン筆頭と言う感じ

たいへんおいしくいただきました(^人^)

おまけ
また買っちゃいました
詳しくはこちら
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相方さんのコーナー
今回の「らーめん信玄 本店」は

味    
雰囲気 

接客  

となりました!
※主観的なものなのであまり気にしないでください

こちらのメニュー 昔の地名が先に書いてあって( )書きで
そのメニューがどんな味か説明書きがしてある感じなんですが
こういうの頼むのってなんだか恥ずかしい感じがします
そんな私、勇気を振り絞って
「越後と信州ください」と言ったところ
店員さんはサラッと「辛みそとコク味噌ですね!」と・・・

「NO~~~~~」心の中で思いっきり叫びました!
「( )の中だけで頼めるなら先に言ってくれ~~」と思っていると
相方さんは

「ククククククッ」

と必死に笑いをこらえ私は公開陵辱の刑をうけました(笑)

なんやかんや年末は忙しいですね~
今日はサッカー蹴り納めでした~
そして相方さんと別行動です

手稲前田の「麺や白 手稲前田店」に行ってきました!
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内装はこんな感じ モダンな感じながら和風(笑)
入り口に滝があってびっくりしました(笑)
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メニューはこちら クリックで拡大!
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今回はみそと茶漬け風ご飯 めんたい
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甘みのある味噌
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そのままでもおいしいと思いますが・・・
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スープを投入! 絶品!!
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たいへんおいしくいただきました(^人^)

今回は相方さんいないのでコーナーはなしです

岩見沢の麺人 しょう太郎丸に行ってきました!

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